Građane Republike Srpske od februara očekuje novo poskupljenje hljeba, dok su pekarski proizvodi u pojedinim dijelovima RS već poskupjeli. Pekari kao glavne razloge navode rast minimalne plate, povećanje mrežarine za električnu energiju i sve veće troškove poslovanja.
Pekarski proizvodi već skuplji u Banjaluci
U banjalučkoj regiji pekarski proizvodi u posljednjem periodu poskupjeli su u prosjeku za oko tri posto. Vlasnici pekara ističu da se ne radi o povećanju profita, već o pokušaju da održe proizvodnju zbog rasta ulaznih troškova.
Pekari u Banjoj Luci uglavnom izbjegavaju javne istupe, jer se često suočavaju s optužbama da neopravdano podižu cijene. Međutim, naglašavaju da su novi cjenovnici rezultat povećanih izdvajanja za plate i energente.
Semberija: Od februara skuplji i hljeb
Za razliku od Banje Luke, u Bijeljini i Semberiji cijene hljeba do sada nisu mijenjane, iako su i tamo troškovi poslovanja rasli. Ipak, udruženje pekara u ovom dijelu RS najavljuje da će od februara doći do korekcije cijena.
Kako navode, sve je manje radnika koji žele da rade u klasičnim pekarama, što dodatno opterećuje proizvodnju. Dobra vijest je da cijena brašna u Republici Srpskoj trenutno nije rasla i da bi trebala ostati stabilna barem do naredne žetve.
Hljeb za tri godine skuplji više od 20 posto
Prema podacima Zavoda za statistiku RS, prosječna cijena kilograma bijelog hljeba porasla je sa 2,97 KM u decembru 2022. godine na 3,65 KM u decembru 2025. godine. To predstavlja povećanje od oko 23 posto u tri godine.
Sindikati traže reakciju Vlade RS
Zbog stalnog rasta cijena osnovnih životnih namirnica, komunalnih usluga i energije, Savez sindikata Republike Srpske zatražio je od Vlade RS da hitno preduzme mjere kako bi se zaštitio životni standard građana.
Ograničena cijena jednog tipa hljeba
Iz Ministarstva trgovine i turizma RS podsjećaju da je još uvijek na snazi odluka Vlade RS kojom je ograničena cijena hljeba od 600 grama, proizvedenog od brašna tip 500. Maksimalna dozvoljena cijena ovog hljeba iznosi 1,90 KM po komadu, a Inspektorat RS zadužen je za kontrolu poštovanja ove odluke.
